Предприятия и учреждения коммунального хозяйства

Основными нормативными документами для предприятий коммунального хозяйства, регламентирующих их деятельность являются:

1. Санитарные правила (СП) 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
2. Санитарные нормы и правила по профилю предприятия (предприятия водо- и теплоснабжения, бани, косметические салоны и т.п.)

Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, осуществлять производственный контроль (ПК) в том числе посредством микробиологических лабораторных исследований. Объектами ПК являются производственные, общественные помещения, оборудование, технологические процессы, рабочие места, используемые для выполнения работ, оказания услуг, а также сырье, готовая продукция, отходы производства и потребления.

План производственного контроля (ПК) составляется юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем в произвольной форме. Объектами ПК для микробиологических лабораторных исследований являются вода централизованного и децентрализованного водоснабжения, холодная и горячая, морская, открытых водоемов, купально-плавательных бассейнов, воздух закрытых помещений, смывы (с производственного инвентаря, санитарной одежды, технологических установок, стен и т.д.). Объем и периодичность микробиологических исследований определяются степенью потенциальной опасности для человека, возможными негативными последствиями нарушений санитарных правил.

• Санитарно-показательные:
  • КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов)
  • ОМЧ (общее микробное число)
  • ТКБ (термотолерантные колиформные бактерии)
  • ОКБ (общие колиформные бактерии)
  • БГКП (бактерии группы кишечной палочки)
  • Бактерии семейства энтеробактерий
  • Энтерококки, коли-фаги
• Условнопатогенные микроорганизмы(УПМ)
  • E.coli (Кишечная палочка)
  • Бактерии рода Proteus
  • Vibrio parahaemolyticus
  • Сульфитредуцирующие клостридии
  • Золотистый стафилококк
  • Холерный вибрион
  • Кампилобактерии
• Патогенные микроорганизмы
  • Сальмонеллы
  • Листерия моноцитогенес
  • Легионеллы
  • Бактерия рода Иерсиниа
• Паразитологические исследования
  • Цисты лямблий
  • Яйца гельминтов
  • Нормирование микробиологических показателей воды осуществляется для большинства групп микроорганизмов по альтернативному принципу, т.е. нормируется объем воды, в котором не допускается БГКП, большинство УПМ, гельминты и цисты лямблий, а также патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и листерии.